Bolsa con 1 kg de chocolate para fundir y preparar recetas, en forma de pequeñas monedas fáciles de fundir.

Granos de cacao.

Para comer directamente.

Se puede utilizar para recetas.

Fundir al baño maría o en horno microondas únicamente calentando por 15 segundos, mezclando el chocolate y volviendo a calentar 15 segundos hasta fundir completamente.

Temperaturas de atemperado: 46 grados a 32 grados.

Azúcar

Lácteos

Soya

Grasas añadidas

Lecitinas

Manteca de cacao extra

Edgar Carvajal

Edgar Carvajal dejó su finca a los 6 años y terminó produciendo base de coca por obligación. Logró escaparse y hoy en día construye sus sueños con granos que componen esta barra. Una tragedia familiar le dio la valentía de huir y construir un nuevo futuro cerca a los suyos. Llegó a San Cayetano y cultiva cacaos acriollados, granos delicados y aromáticos. Desde allí nos relata historias de sus más de 10 viajes por distintos lugares de Colombia.

1 kilogramo