Sobre producto:

Este chocolate sin azúcar y en ralladura fácil de fundir, captura el cacao en su forma mas pura y natural: solo granos de cacao sin tostar, es decir, que nunca pasaron por el calor de la tostadora.

• Tiene solo 1 ingrediente: grano de cacao de alta calidad y con trazabilidad total, pues compramos el cacao en fruto en la puerta de cada finca de nuestros pequeños productores, y lo fermentamos y secamos en nuestras propias instalaciones. Esto nos permite NO añadir manteca de cacao extra, que se agrega para reducir la amargura y astringencia del cacao derivados de malos procesos de poscosecha y se cuenta cómo % de cacao.
• La genética más fina: los arboles productores del cacao que usamos para esta barra son mayormente híbridos acriollados, la genética más fina y compleja del mundo. Esta compone menos del 2% del cacao del mundo y se preservó en zonas de conflicto armado en el país.
• Rica experiencia sensorial: sabores usualmente percibidos en esta barra son cáscara de limón, olivas, madera, arándanos y queso.
• Lleno de impacto social: Los rostros en nuestros productos son campesinos de la vida real que con su ejemplo nos motivan para salir adelante y enfrentar los obstáculos que la vida nos presenta. Con tú compra, ayudamos juntos a mejorar su calidad de vida con el #ChocolateResponsable.
• Certificados del producto: Non GMO project verified.
  
• Peso neto: 1.000 gramos, 33.3 oz por bolsa.