JUAN CHOCONAT #CHOCOLATERESPONSABLE
Chocolate para bebida Sin Azúcar 100% Cacao
Solo cacao!
"Presidente de la asociación de cacao de Palocabildo. Un verdadero lider que ha dado a conocer su región a nivel nacional, impulsando los estandares de calidad hasta llegar a ser semifinalista del cacao de oro del país. Don Orlando es una persona inquieta, trabajadora y entregada al bienestar de sus asociados."
Araña de sabores
"Cacao, mandarina, guanabana y notas maderosas."
COMO CONSUMIRLO?
Deja que la teobromina del cacao despierte tus sentidos
Potencia los aromas de un café especial con su maridaje perfecto
Descubre sus notas sensoriales con vino, whisky u otros licores
La teobromina activa tu enfoque natural
Potencia la salud de tus frutas favoritas
Rallalo sobre leche fría o caliente
| 100g | Por porción (300ml) en leche entera | |
|---|---|---|
| Calorías | 483 | 186 |
| Grasa total | 53.3 | 6.5 |
| Grasa saturada | 3 | 2 |
| Carbohidratos Totales | 26.7 | 6.1 |
| Fibra dietaria | 26.7 | 1.8 |
| Azucar Total | 0.0 | 3.7 |
| Azucar Anadido | 0.0 | 0.0 |
| Proteinas | 13.3 | 3.9 |
| Sodio | 0 | 35.5 |
| Vitamina D | 0.0 | 0.0 |
| Hierro | 3.3 | 0.2 |
| Calcio | 800 | 120 |
| Potasio | 0 | 0 |
Sobre el producto:
Este chocolate sin azúcar para bebida captura el cacao en su forma mas pura y natural: solo granos de cacao.
- Tiene solo 1 ingrediente: grano de cacao de alta calidad y con trazabilidad total, pues compramos el cacao en fruto en la puerta de cada finca de nuestros pequeños productores, y lo fermentamos y secamos en nuestras propias instalaciones. Esto nos permite NO añadir manteca de cacao extra, que se agrega para reducir la amargura y astringencia del cacao derivados de malos procesos de poscosecha y se cuenta cómo % de cacao.
- La genética más fina: los arboles productores del cacao que usamos para esta barra son mayormente híbridos acriollados, la genética más fina y compleja del mundo. Esta compone menos del 2% del cacao del mundo y se preservó en zonas de conflicto armado en el país.
- Rica experiencia sensorial: sabores usualmente percibidos en esta barra son cáscara de limón, olivas, madera, arándanos y queso.
- Lleno de impacto social: Fabián Lozano nos muestra que el campo no carece de nuevos lideres. Aunque escasos, personas como Fabián revolucionan positivamente el campo y llevan a sus regiones convertirse en potencias agrícolas colectivas.
-
Certificados del producto: Non GMO project verified.
- Modo de preparación: 1/3 o 1/2 pastilla por pocillo. Calienta agua o cualquier tipo de leche hasta hervir y agrega en ese momento el chocolate. Revuelve y disfruta!
- Peso neto: 300 gramos, 10 oz por barra.