JUAN CHOCONAT #CHOCOLATERESPONSABLE
Cobertura para recetas 100% Cacao
$75.000
4 reviews
Sobre producto:
Este chocolate sin azúcar y en pequeñas moneditas fáciles de fundir, captura el cacao en su forma mas pura y natural: solo granos de cacao sin tostar, es decir, que nunca pasaron por el calor de la tostadora.
- Tiene solo 1 ingrediente: grano de cacao de alta calidad y con trazabilidad total, pues compramos el cacao en fruto en la puerta de cada finca de nuestros pequeños productores, y lo fermentamos y secamos en nuestras propias instalaciones. Esto nos permite NO añadir manteca de cacao extra, que se agrega para reducir la amargura y astringencia del cacao derivados de malos procesos de poscosecha y se cuenta cómo % de cacao.
- La genética más fina: los arboles productores del cacao que usamos para esta barra son mayormente híbridos acriollados, la genética más finca y compleja del mundo. Esta compone menos del 2% del cacao del mundo y se preservó en zonas de conflicto armado en el país.
- Rica experiencia sensorial: sabores usualmente percibidos en esta barra son cáscara de limón, olivas, madera, arándanos y queso.
- Lleno de impacto social: Los rostros en nuestros productos son campesinos de la vida real que con su ejemplo nos motivan para salir adelante y enfrentar los obstáculos que la vida nos presenta. Con tú compra, ayudamos juntos a mejorar su calidad de vida con el #ChocolateResponsable.
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Certificados del producto: Non GMO project verified.
- Peso neto: 1.000 gramos, 33.3 oz por bolsa.
L
Luis Pineda El sabor del chocolate es excelente, considero que sería de más fácil manejo si estuviese en moneditas y no en barras.
Gracias
J
Jonathan Gómez Entregado a tiempo y bien empaquetado.
D
Daniel Otalora Muy buen producto para preparar un excelente chocolate.
s
sonia alonso Espectacular

Cobertura para recetas 100% Cacao
$75.000