{"product_id":"cobertura-100-cacao-sin-tostar-para-recetas-o-bebidas","title":"Cobertura 100% Cacao Sin Tostar  - Para recetas o bebidas","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSobre producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste chocolate sin azúcar y en ralladura fácil de fundir, captura el cacao en su forma más pura y natural: solo granos de cacao sin proceso de tostión para preservar más de los antioxidantes que se pierden en procesos de tostión.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiene solo 1 ingrediente: \u003c\/strong\u003egrano de cacao de alta calidad y con trazabilidad total, pues compramos el cacao en fruto en la puerta de cada finca de nuestros pequeños productores, y lo fermentamos y secamos en nuestras propias instalaciones. Esto nos permite NO añadir manteca de cacao extra, que se agrega para reducir la amargura y astringencia del cacao derivados de malos procesos de poscosecha y se cuenta cómo % de cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa genética más fina:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003elos árboles productores del cacao que usamos para esta barra son mayormente híbridos acriollados, la genética más fina y compleja del mundo. Esta compone menos del 2% del cacao del mundo y se preservó en zonas de conflicto armado en el país.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRica experiencia sensorial:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esabores usualmente percibidos en esta barra son cáscara de limón, olivas, madera, arándanos y queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLleno de impacto social:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLos rostros en nuestros productos son campesinos de la vida real que con su ejemplo nos motivan para salir adelante y enfrentar los obstáculos que la vida nos presenta. Con tú compra, ayudamos juntos a mejorar su calidad de vida con el #ChocolateResponsable.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertificados del producto: \u003c\/strong\u003eNon GMO project verified.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 1.000 gramos, 33.3 oz por bolsa. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JUAN CHOCONAT #CHOCOLATERESPONSABLE","offers":[{"title":"Ralladura","offer_id":51977684680924,"sku":null,"price":95000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/2866\/8846\/files\/BOLSA_1K_100_CACAO.png?v=1774986651","url":"https:\/\/www.juanchoconat.com\/products\/cobertura-100-cacao-sin-tostar-para-recetas-o-bebidas","provider":"JUAN CHOCONAT","version":"1.0","type":"link"}